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Nutrition

Aliments, boissons et suppléments pour le quotidien canadien.

UnityLife Nutrition couvre ce qui se trouve réellement dans votre garde-manger — aliments, thés, suppléments et régimes — avec un regard canadien. À titre informatif pour les lecteurs curieux : ce n’est pas un avis médical.

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Aliments

Valeurs nutritives et conseils pratiques sur les aliments du quotidien — du saumon aux pois chiches.

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Boissons et thés

Matcha, hibiscus, rooibos, café — ce qui se trouve réellement dans votre tasse.

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Suppléments

Information générale sur les suppléments vendus au Canada. Vérifiez toujours le NPN sur l’étiquette.

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Régimes

Méditerranéen, pescatarien, anti-inflammatoire et autres modèles alimentaires populaires.

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Planification de repas

Idées de soupers, listes d’épicerie, préparation de repas et astuces qui font gagner du temps.

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Cuisine et techniques

Comment couper une mangue, préparer du tempeh, travailler des ingrédients moins familiers — techniques de cuisine, pas recettes.

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Planification de repas

15 idées de soupers santé pour les Canadiens (rapides, faciles, nutritifs)

Quinze soupers qui respectent les proportions du Guide alimentaire canadien, prennent 30 minutes ou moins, avec des ingrédients de chez Loblaws, Metro, IGA, Sobeys ou Costco Canada.

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12 idées de déjeuners santé que les Canadiens font vraiment (rapides et nutritifs)

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La recette de pain aux bananes la plus santé (facile, moelleux, riche en protéines)

Un pain aux bananes à la farine de blé entier, moins de sucre, plus de protéines, qui goûte toujours comme un pain aux bananes. Conçu pour les garde-mangers canadiens.

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10 recettes de poitrines de poulet santé (riches en protéines, faciles, canadiennes)

Dix façons de cuire la poitrine de poulet sans terminer en protéine sèche et triste. Plus le truc de saumure qui régle ça pour de bon et ce que les étiquettes au Loblaws veulent dire.

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12 idées de soupers légers de printemps pour avril et mai au Canada

Douze soupers légers et végétaux qui correspondent à ce qui pousse vraiment dans les marchés canadiens en avril et mai — asperges, têtes de violon, rhubarbe, premiers épinards.

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Nutrition de marathon : que manger avant, pendant et après une course (guide canadien)

Un protocole complet de carburant pré-course, jour de course et récupération pour les marathoniens canadiens en course printanière par temps froid, avec recommandations spécifiques.

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Cuisiner est l’une des formes les plus accessibles de pratique créative. La recherche en santé mentale est petite mais constante — voici comment le faire.

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Le journal alimentaire griffonné : comment dessiner ce que vous mangez transforme votre relation avec la nourriture

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Combien de grammes de protéines dans un œuf ?

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Bisglycinate de magnésium : bienfaits et données probantes au Canada

Le bisglycinate est la forme de magnésium la mieux absorbée et la plus douce sur les tablettes canadiennes. Voici ce qu’il fait réellement, la dose appropriée et le NPN à chercher sur l’étiquette.

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L’ashwagandha contre le stress : est-ce que ça fonctionne vraiment ?

L’ashwagandha est la plante adaptogène la plus étudiée contre le stress. Voici ce que les essais randomisés démontrent réellement, la dose efficace et les précautions à connaître au Canada.

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Le quinoa : valeur nutritive, cuisson et façons de l’intégrer au quotidien

Le quinoa est la céréale (en fait une pseudo-céréale) la plus protéinée qu’on trouve facilement au Québec. Voici sa valeur nutritive réelle, comment le cuire correctement et pourquoi le rincer change tout.